Çiğ Köfte Baharatı
Çiğ Köfte Baharatı
Fiyat
320
Kmark Çiğ Köfte Harcı Tarifi . Nasıl yapılır ?
- Çiğ köfte tepsisine sırasıyla bulgur, soğan sarımsak rendesi, sıcak su eklenerek biraz karıştırılır.
- Üzerine salçalar, domates rendesi ve yeşillikler eklenerek biraz daha karıştırılır.
- Kmark Çiğ Köfte Harcı, zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisi de ilave edildikten sonra bulgur yumuşayıncaya kadar tepside yoğurma işlemi sürdürülür.
- Bu işlem tepsideki tabanın kendine özgü şekline uygun sağ el ayası ile birkaç kez tepside çevrilerek devam ettirilir.
- Tadına bakılır damağa en uygun acı ve ekşi tadı alınınca elimizle alıp parmaklarımızla sıkarak marul, roka, nane yaprakları, limon ve turşu ile hazırlanan tabağa yerleştirilir.
-
Ayran veya şalgam ile ikram edilir.
Hepinize afiyet olsun.
Her Lezzet bir SIR dır, Gerçek Lezzetin SIR rı Baharatında saklıdır. %100 dogal Lezzet Kuruoglu Baharat dadır.
